Popis
Revolučný spôsob uchovávania potravín vo vákuu (tj bez pôsobenia vzduchu) predĺži až 5-násobne ich trvanlivosť. Vďaka vákuovaniu si potraviny uchovávajú prirodzenú čerstvosť a kvalitu. Vhodné pre zavákuovanie potravín a následnú modernú prípravu kuchárskou metódou Sous-vide v presne teplotne kontrolovanom vodnom kúpeli.
Parametre:
- Jednoduché automatické použitie jednoduchým stlačením tlačidla.
- Tlačidlo pre rýchly a pevný zvar vákuovacích roliek.
- Funkcia prerušenia odsatia vzduchu pre vákuovanie mäkkých potravín, čím sa zabráni deformácii potravín.
- Špeciálny režim pre vákuovanie vlhkých potravín.
- Rýchle vákuovanie s režimom TURBO odsávanie.
- Bezpečnostné protišmykové podložky pre znemožnenie pohybu na kuchynskej linke.
- Úschovný priestor pre napájací kábel v spodnej časti vákuovej baličky.
- Konektor pre externú odsávaciu hadičku pre vákuovanie potravín v špeciálnych dózach, vreckách a fľašiach (hadička nie je súčasťou balenia).
- Revolučný spôsob uchovávania potravín vo vákuu (tj bez pôsobenia vzduchu) predĺži až 5-násobne ich trvanlivosť.
- Vďaka vákuovaniu si potraviny uchovajú prirodzenú čerstvosť a kvalitu.
- Vhodné pre zavákuovanie potravín a následnú modernú prípravu kuchárskou metódou Sous-vide v presne teplotne kontrolovanom vodnom kúpeli.
- Výkon kompresora 12 l / min
- 800mbar
- Maximálna šírka roliek s fóliou - 300mm.
- Napájanie zo siete.
- Odsávanie vzduchu zo sáčkov a roliek, zatavenie kvalitným a pevným zvarom.
- Balenie obsahuje 10 ks sáčkov (5 ks 22x30cm, 5 ks 28x40cm).