Santoku nôž Wasabi Black od japonskej značky Kai s dĺžkou čepele 16,5 cm je tradičným univerzálnym nožom, ktorý patrí k najpoužívanejším v japonskej kuchyni. Vďaka svojmu tvaru je ideálny na prípravu mäsa, rýb i zeleniny, pričom široká čepeľ umožňuje nielen precízne krájanie, ale aj ľahké prenášanie nakrájaných surovín priamo do hrnca či panvice. Čepeľ je vyrobená z odolnej japonskej nehrdz. ocele Daido 1K6 s tvrdosťou 58±1 HRC, ktorá poskytuje dlhotrvajúcu ostrosť a vysokú odolnosť pri každodennom používaní. Jej leštený povrch podčiarkuje minimalistický dizajn a vysokú kvalitu prevedenia. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu s bambusovým prachom, čo zaisťuje nielen pevný a komfortný úchop, ale aj antibakteriálne vlastnosti pre maximálnu hygienu. Kolekcia Wasabi Black sa vyznačuje nadčasovým dizajnom a praktickým spracovaním, čo ju robí ideálnou voľbou aj pre profesionálne kuchyne a reštaurácie. Hlavné výhody produktu tradičný japonský Santoku nôž na mäso, ryby aj zeleninu široká čepeľ umožňuje ľahké naberanie a prenášanie potravín čepeľ z japonskej ocele Daido 1K6 s tvrdosťou 58±1 HRC minimalistický dizajn s leštenou čepeľou a kovovou záštitou antibakteriálna rukoväť z polypropylénu s bambusovým prachom odolný a ostrý nôž vhodný pre domáce aj profesionálne použitie vyrobené v Japonsku Obsah balenia 1× Santoku nôž Kai Wasabi Black 16,5 cm Parametre a špecifikácie dĺžka ostria: 16,5 cm dĺžka rukoväte: 12,6 cm materiál čepele: japonská oceľ Daido 1K6 materiál rukoväte: polypropylén s bambusovým prachom tvrdosť: 58±1 HRC krajina pôvodu: Japonsko