Patríte medzi milovníkov autentické talianskej pizze a radi by ste si túto lahôdku pripravovali na vysokej úrovni aj v pohodlí domova? Potom je ECG FORZA 4500 Pizza zariadením presne pre vás. Táto kompaktná pec na pizzu totiž posúva domáce prípravu dokonalé chrumkavej pizze na profesionálnu úroveň. Vďaka teplote až 450 °C, kvalitnému pečiacemu kameňu a premysleným funkciám dokáže za rekordný čas pripraviť dokonale prepečené cesto, pričom vás poteší aj bezpečnou a úspornou prevádzkou a jednoduchou obsluhou. S touto pecou si jednoducho môžete kedykoľvek vychutnať lahodnú pizzu pripravenú presne podľa vašich predstáv. Elegantné kovové vyhotovenie pece navyše štýlovo doplní akýkoľvek interiér, od moderných až po rustikálne kuchyne.
Pec ECG FORZA 4500 Pizza využíva dva výkonné topné články, ktoré dokážu rozžeraviť vnútorný priestor až na 450 °C. Práve táto extra vysoká teplota je kľúčom k profesionálnej príprave pizze. Umožňuje totiž, aby cesto rýchlo „vyskočilo“, získalo charakteristickú ľahkosť a typickú chrumkavosť na povrchu, ale zároveň zostalo vnútri vláčne a nevysušené. Vysoká teplota v peci zjednoduše zabezpečí, že kôrka bude dokonale chrumkavá, pizza bude mať nadýchané okraje a na pohľad aj na chuť bude pôsobiť presne ako špecialita z renomovanej tratorie. Medzi ďalšie výhody vysokej teploty, s ktorou táto pec pracuje, patrí aj skvelá rýchlosť pečenia (vaša obľúbená talianska pochúťka je pripravená na konzumáciu za pár minút). Okrem toho sa pizza pečie rovnomernejšie. A v neposlednom rade vysoká teplota zintenzívňuje chuť surovín. Výsledok tak vždy stojí za to.
Táto pec je vybavená kvalitným 10 mm hrubým kameňom na pizzu, ktorý rovnomerne distribuuje sálavé teplo. Aj vďaka nemu si za každých okolností vychutnáte pizzu ako z tradičnej talianskej pizzerie. Rozmery kameňa sú 320 × 320 mm, takže bez problémov pripravíte aj 30 cm pizzu.
S touto pecou na pizzu nemusíte pre prípravu dokonale autentické pizze disponovať žiadnymi odbornými gastronomickými znalosťami. K dispozícii máte automatické programy s prednastavenými teplotami a časmi, ktoré zodpovedajú typickým receptom – ide o režimy Neapolitan, Thin Crust, Pan Pizza, New York a Frozen. Stačí jedno stlačenie a pec je pripravená na prípravu pizze ako od profesionálov.
Aby ste mali prípravu pizze vo svojich rukách, môžete teplotu a čas nastaviť aj manuálne. Vďaka možnosti manuálneho nastavenia máte v prípade záujmu plnú kontrolu nad časom aj pomerom teplôt horného a spodného ohrevu ( teplotu môžete nastaviť v rozmedzí 80–450 °C, a to v krokoch po 10 °C; čas v rozmedzí 1–30 minút).
ECG FORZA 4500 Pizza myslí aj na bezpečnosť. Preto má dvierka s bezpečnostným sklom, ktoré ľahko odolá vysokým teplotám. Rúčka rúry je tepelne izolovaná, takže sa o ňu nespálite. Stabilné nožičky zabezpečujú, že spotrebič pevne stojí na svojom mieste. Po skončení pečenia sa navyše spustí automatický chladiaci ventilátor, ktorý znižuje teplotu tela aj vnútorných častí, čím predlžuje životnosť rúry.
Rozmery 488,5 × 440 × 284,5 mm umožňujú, aby ste pec ECG FORZA 4500 Pizza pohodlne umiestnili na štandardnú kuchynskú linku alebo si ju vzali napríklad na chatu. Nech už pripravujete rýchlu večeru alebo rodinnú oslavu, dostatočne veľká plocha pečenia (320 × 320 mm) vám umožní pripraviť skvelú pizzu pre všetkých prítomných. Rúra pracuje s príkonom 1600–1850 W a pripája sa do klasickej zásuvky (menovité napätie 220–240 V). Dĺžka prívodného kábla je dostatočných 90 cm. Počas prevádzky spotrebič generuje hluk pod 65 dB, takže večerné pečenie nie je nijako rušivé ani v panelovom dome plnom ľudí.