Nože z damascénskej ocele v kuchyni? Áno, je to skvelá voľba. Damascénska oceľ má vyššiu tvrdosť a odolnosť proti opotrebeniu a vďaka vzácnemu a jedinečnému vzoru ocele získate jedinečnú kombináciu krásy a luxusu s vynikajúcimi rezacími vlastnosťami.Sada piatich vysoko kvalitných nožov G21 Gourmet Damascusvyrobených z damascénskej ocele vám pomôže krájať, ořezávat a porcovat. Premení každodenné varenie na zábavu, ktorú ocenia všetci dobrí kuchári a hladní jedáci. Nože sú dodávané so štýlovýmbambusovým blokom G21 Gourmet Damascus, ktorý ich spoľahlivo ochráni a dodá vašej kuchyni ten správny nádych.Damascénske čepeleČepele nožov G21 Gourmet Damascus sú vyrobenéz vysoko kvalitnej 67-vrstvovej damascénskej ocele VG-10, ktorá je veľmi odolná, má vysokú stabilitu a neuveriteľne dlhú životnosť. Vrstvená damascénska oceľ sa vďaka svojej vysokej tvrdosti a odolnosti používala aj na výrobu zbraní a mečov. Damasková oceľ sa skladá z dvoch alebo viacerých rôznych ocelí, ktoré sú spojené do jedného celku. Výsledkom je materiál, ktorý je odolný voči opotrebeniu a zlomeniu. Vďaka použitému materiálu sú čepele nožov G21 Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a pri správnej starostlivosti vám budú slúžiť desaťročia.Špeciálna výrobná technológiaKuchynské nože G21 s čepeľami z damascénskej ocele sa vyrábajú pomocou technológie práškovej metalurgie, pri ktorej sa na základný kov (v tomto prípade oceľ VG-10) nanášajú vrstvy, ktoré sa postupne spájajú. Rozdielne zloženie týchto vrstiev spôsobuje, že majú rôzne farby.Vysoko kvalitné robustné rukoväteRukoväte sú vyrobené z mimoriadne pevného a odolného laminátového materiálunazývaného Micarta. Micarta je vyrobená z plátna alebo sklenenej tkaniny s termosetovou živicou. Výsledkom sú pevné, odolné rukoväte, ktoré sa časom nezhoršujú. Hladké, rovné a čisté línie týchto nožov budú dekoratívnym doplnkom každej kuchyne.Bezpečné a isté v stojaneDizajnový stojan G21 Gourmet Damascus je vyrobený z ekologického bambusového dreva. Drevo je najlepší materiál na skladovanie nožov. Čepele nožov sa pri kĺzaní po dreve neotupia, ako je to v prípade iných tvrdších materiálov. Každý nôž má svoje vlastné bezpečné miesto v stojane. V bloku je 5 priehradiek na nože. Priehradky sú dimenzované tak, aby sa do nich vošla sada nožov G21 Gourmet Damascus.Bezplatný brúsny kameň G21Vedeli ste, že pri varení sa najčastejšie porezáte práve tupým nožom? Perfektne ostrý nôž je v kuchyni polovicou úspechu. Preto sme k súprave ako darček priložili obojstranný brúsny kameň G21 s zrnitosťou 1 000/3 000, ktorý vám umožní dokonale nabrúsiť všetky typy kuchynských nožov, vrátane damaskových nožov. Brúsny kameň G21 je určený na mokré brúsenie.Parametre a špecifikácie materiál: 67-vrstvová damasková oceľ VG-10 Tvrdosť podľa Rockwella: 60 HRC Materiál rukoväte: Micarta  Dĺžka čepele: kuchársky nôž 21 cm krájací nôž 9 cm nôž Santoku 17 cm Univerzálny nôž 13 cm krájací nôž 18 cmBlok na nože: materiál: bambusové drevo Počet priehradiek na nože: 5 rozmery drážok na nože: 2 x 48 x 3 x 220 mm, 1 x 32 x 3 x 220 mm, 2 x 23 x 3 x 220 mm farba: prírodná hnedá rozmery: 15 x 22 x 9 cmBrúsny kameň: Materiál jadra: cement materiál povrchu: karborundum, diamant Zrnitosť: 1 000 / 3 000 (obojstranný dizajn) Rozmery: 18 x 6 x 3 cm Rozmery balenia: 19,5 x 4 x 7,5 cmObsah balenia sada 3 nožov G21 Gourmet Damascus v drevenom puzdre 18 cm nôž na krájanie v papierovej krabičke 17 cm nôž Santoku v papierovej krabičke Bambusový blok na nože G21 Brúsny kameň Gourmet Damascus G21