Popis



• hlinené

Rímsky hrniec je hlinená nádoba, ktorá cez vypálenie zostáva pórovitý. Ponorením hrnca do vody póry nasiaknu a počas pečenia potom voda uniká v podobe pary, čím zaisťuje pokrmu vlhkosť na prevarenie. Jedlo sa nepripáli, pokrm zostáva aromatický a šťavnatý, pretože sa dusí vo vlastnej šťave. Namočení nádoby tiež neutralizuje akékoľvek vône, ktoré do hrnca pórmi nasiakli počas predchádzajúceho varenia. Jedlo sa pripravuje bez tukov, nie je zbytočne kalorické a obsah vitamínov a živín sa zachováva. V rímskom hrnci možno pripravovať prakticky čokoľvek - polievky, mäsa, zeleninu, prílohy i múčniky. Je vhodný na prípravu všetkých druhov diét a zdravú výživu. Pred použitím vždy hrniec namáčame vrátane pokrievky, s pripraveným pokrmom potom vkladáme do studenej rúry.

Rozmery:

• malý: dolný diel: 32x21 cm, v 9 cm, horný diel: 34,5 x21, 5 cm, v 8 cm, celková v. zostavy 17 cm