Veľký šéfkuchársky nôž Wasabi Black od japonskej značky Kai s dĺžkou čepele 20 cm je univerzálny pomocník, ktorý nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Vďaka svojej veľkosti a tvaru sa skvele hodí na krájanie mäsa, zeleniny i rýb a umožňuje precízne aj rýchle rezy. Patrí medzi základné nože profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov. Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej japonskej nehrdz. ocele Daido 1K6 s tvrdosťou 58±1 HRC, čo zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a spoľahlivú odolnosť pri každodennom používaní. Leštený povrch čepele podčiarkuje minimalistický vzhľad a prispieva k hladkému rezu. Rukoväť z polypropylénu s bambusovým prachom je navrhnutá tak, aby bola hygienická, pevná a pohodlná pri úchope. Vďaka antibakteriálnym vlastnostiam materiálu je zaistená maximálna bezpečnosť a čistota. Kolekcia Wasabi Black sa vyznačuje nadčasovým dizajnom a praktickým spracovaním, čo ju robí ideálnou voľbou aj pre profesionálne kuchyne a reštaurácie. Hlavné výhody produktu univerzálny šéfkuchársky nôž pre mäso, ryby aj zeleninu čepeľ z japonskej ocele Daido 1K6 s tvrdosťou 58±1 HRC minimalistický dizajn s leštenou čepeľou a kovovou záštitou antibakteriálna rukoväť z polypropylénu s bambusovým prachom perfektná rovnováha medzi čepeľou a rukoväťou pre pohodlné krájanie dlhotrvajúca ostrosť a vysoká odolnosť pri každodennom používaní vyrobené v Japonsku Obsah balenia 1× šéfkuchársky nôž Wasabi Black 20 cm Parametre a špecifikácie dĺžka ostria: 20 cm dĺžka rukoväte: 12,6 cm materiál čepele: japonská oceľ Daido 1K6 materiál rukoväte: polypropylén s bambusovým prachom tvrdosť: 58±1 HRC krajina pôvodu: Japonsko